新橋で少人数の宴会・忘年会ならカウンターで楽しめる日本酒が人気

いつも「牛かつと和酒バルkoda」のブログを拝見いただき、誠にありがとうございます。

本日は、PR担当の大澤がブログを更新させていただきます。ぜひ、最後までご覧いただけると幸いです。

早いもので…今年も残すところあとわずかになってきましたね。一段と寒さが増してきた今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか?新橋エリアでも少しずつですが、外食をする方々も増えてきている印象も見受けられます。

年末に差し掛かると、忘年会や宴会のシーズンになりますよね。まだ、なかなか大人数での忘年会や宴会は数少ないかと思いますが、1年の頑張りを癒すために大切な人と会食をしたいですよね。そんな方には「牛かつと和酒バルkoda」でのカウンター忘年会がオススメです!少人数でゆっくりと楽しむ。今年はそんな忘年会いかがでしょうか?

では、牛かつと和酒バルkodaで人気の「少人数宴会」をご紹介いたします!

 


まずは、好みの日本酒を味わう


新橋忘年会

>>新橋で少人数の忘年会をするなら色々な日本酒を楽しめるこのお店!

 

牛かつと和酒バルkodaでの忘年会スタートは、やっぱり「日本酒選び」からですよね!唎酒師の店主選りすぐりの日本酒は、全国から取り寄せた名品がたくさん!お好きな銘柄がある日本酒ツウな方は、いつもの日本酒からスタートするも良し。あまり日本酒のことを知らない方は、店主に気兼ねなく相談をすることが出来るのも、牛かつと和酒バルkodaの魅力です。「十四代が好きなんですが、それに近い味の日本酒はありますか?」とか、「珍しい日本酒が飲みたいのですが、何かオススメはありますか?」など。様々なご要望に唎酒師の店主が対応してくれるので、忘年会のスタートにピッタリの一杯を味わうことが出来ます。

そんな感じでスタートの日本酒を選んだら…次は日本酒に合うお料理ですね!

 


新鮮野菜の一品料理は日本酒にぴったり!


新橋忘年会

>>新橋でカウンターデートに人気の和食居酒屋で忘年会を楽しもう

 

一品料理は、様々なメニューがありますが、まず選びたいのが「新鮮な野菜を使用した一品料理」ですね!農家直送の新鮮野菜を使用した一品料理は、日本酒をさらに美味しくさせてくれます。その中でも最初の一皿に数多く選んでいただいているのが、こちらの「生ハムと九条葱のお浸し」です。生ハムの塩分と九条葱のさっぱりさが絶妙な味わい!思わず日本酒も進んでしまうおすすめメニューです。

 

新橋忘年会

 

さらに新鮮野菜を楽しみたい方には、こちらの「農園野菜の昆布〆サラダ」もオススメです。色鮮やかな野菜は、本当に美味しそうに見えますよね!このサラダも日本酒に合うように和風テイストな味わいに仕上げているのがポイント!日本酒の肴として楽しめるように、様々なこだわりで作られていることに手間ひまを感じますね!牛かつと和酒バルkodaの新鮮野菜一品料理は、お食事のスタートにぜひオススメです!

 


日本酒2杯目は、店主のオススメが人気


新橋忘年会

>>新橋の人気店がオードブルの通販を!ご自宅での忘年会にぴったり!

 

新鮮野菜の一品料理を味わっていると、スタートの日本酒も少なくなってきますね。さて…2杯目はどうしようかな?と思った方は、ぜひ店主に相談することをオススメします!牛かつと和酒バルkodaさんの常連さんは、2杯目に店主のオススメを味わうことが多いという話を聞きました。オススメ日本酒と一緒に色々な説明もしてくれるため、味わい深い一杯を楽しむことが出来ます。迷った時は「オススメの日本酒を」とひと声掛けてみてはいかがでしょうか?

 


2杯目と一緒にオススメの一品料理を追加


新橋忘年会

>>8席のカウンターでコース料理を楽しむ。新橋で人気の和食店はこちらをクリック

 

忘年会も中盤。2杯目の日本酒と一緒に楽しむのは、メインの一品料理がオススメです!まずは、この「柔らか牛肉のたたき」はいかがでしょうか?牛かつと和酒バルkodaの名物「牛かつ」でも使用されているカイノミをタタキにしているのがポイント!あの美味しい牛かつの肉を、また違ったかたちで味わえるのがこの料理が選ばれる理由なんですよね!さっぱりとした味わいは、これまた日本酒にもよく合う!

 

新橋忘年会

 

また日本酒を楽しんでいると、珍味な逸品も味わいたくなりますよね。そんな方には、こちらの「チーズの自家製燻製」がオススメです!スモークチーズと言えばおつまみの定番商品ですよね。これがまた、日本酒によく合う!このような一品料理を味わいながら、3杯目・4杯目と日本酒を楽しんでいただくことが多いです!

 


〆は鉄板の「牛かつ」を!


新橋忘年会

 

たくさん日本酒を楽しんだ後の〆は…やっぱり「牛かつ」ですよね!もう説明も不要な人気商品ですが、少しだけ美味しさのポイントを話しちゃいます!まずは、希少部位のカイノミだけを使用しているという点がポイント!柔らかい肉質は、牛かつにぴったり。そして、サクサクの衣がこれまた最高!カイノミと相性抜群の衣にするために研究を重ねたということが、ひと口目から伝わってきます。牛かつと和酒バルkodaの常連さんは、ほぼ〆にこの牛カツを注文するというのもよく分かります!

 


少人数で楽しむことが出来るから人気


新橋カウンター

 

忘年会と言っても、様々なスタイルがありますよね。上司や同僚と1年の仕事を締めくくったり、仲の良い友達と久しぶりに食事したり、大切な方と来年に向かって語り合ったり…。少人数でゆっくりと楽しむ忘年会をお望みの方には、牛かつと和酒バルkodaがぴったりです。

ぜひ美味しい料理とお酒を楽しみながら、牛かつと和酒バルkodaで1年を締めくくっていただけると幸いです!

 


最新情報も発信しております。


牛かつと和酒バルkodaは、様々なツールで「最新情報」を発信しております。通販情報や日本酒の会情報、また日本酒の仕入れ情報など、お客様のお役に立つ情報を発信しておりますので、ぜひご登録をよろしくお願いいたします。

 

 

▶Instagramはこちらをクリック

▶Facebookはこちらをクリック

▶テイクアウト・通販情報はこちらをクリック

▶Uberはこちらをクリック

 


店舗情報


屋号:
新橋牛かつと和酒バル koda

TEL:
03-6459-0233

所在地:
〒105-0004
東京都港区新橋3-21-10 オルバスビル B1F

アクセス:
地下鉄銀座線 新橋駅    徒歩1分
JR新橋駅烏森口から 徒歩1分
都営浅草線 新橋駅 徒歩1分
ゆりかもめ 新橋駅 徒歩4分

営業時間:
【月~金曜日・祝前日】
ランチ・ディナー 11:00~23:00(L.O.22:30)
【日曜日】11:00~21:00(L.O.20:30)
※営業時間の詳細は、店舗にご確認ください。

定休日:土曜日(第一土曜日はランチ営業しております。)

HP:
https://www.shinbashi-koda.com/https://www.horoyoitou.jp/

WEB予約はこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13196809/https://www.horoyoitou.jp/e-mailform/reservation.html