東京・新橋駅の和食居酒屋【和酒バル koda】人気の日本酒と牛カツを一人飲みや接待で

「新橋駅」「汐留駅」前の喧騒から少し離れた先。
東京都港区新橋の「第一大興ビル」1階に暖簾を掲げる「和酒バル koda(わしゅばる こだ)」は、〝酒場以上、料亭未満〟をコンセプトにした和食処です。
旬食材を用いた本格和食や名物〝牛カツ〟とご一緒に、利き酒師の店主が厳選した上質な日本酒をお楽しみいただけます。ペアリングのご提案も承っていますので、飲み慣れていない方もお気軽にどうぞ。
街の喧騒を忘れさせる温もり溢れる隠れ家のような空間で、大切な方とのひとときをご満喫ください。日々のディナーや一人飲みをはじめ、接待、会食、記念日、飲み会、ご宴会など、様々な用途でのご来店を心よりお待ちしています。
こんな時はkodaへどうぞ
カジュアルな接待・会食

接待や会食などの特別なお席に人気の「銘々盛り」のコースもご用意。和やかな雰囲気が満ちる店内で、どうぞ心華やぐひとときをお楽しみください。
記念日・デート

こだわり抜いた質の高い料理が揃う当店は、デートや記念日、誕生日のお祝いなどにも大変好評です。洗練された職人の技による逸品で、特別な日の夜をより鮮やかに彩ります。
会社の小宴会

ゆったりと寛げるテーブル席は、少人数でのご宴会や小規模なお集まりに最適です。貸切も承っていますので、まずは気軽にお電話にてご相談ください。
お仕事帰りの一人飲み

席の間隔にゆとりを持たせた落ち着きのあるカウンターは、お仕事帰りの一人飲みに最適な特等席です。料理やその日の気分に合わせたご提案も承っています。
お飲み物メニュー
※表示価格は全て税込みです。
利き酒師が選ぶ和酒
- 季節や仕入れによって内容が変わります。
詳しくは店頭でご確認ください。 - 日本酒はすべて90ccのグラスでご提供します。
- 若戎 純米吟醸 三重 KODAラベル
- 770円
- 夏詣酒 純米吟醸 三重 若戎
- 770円
- 山本 純米吟醸 秋田 山廃イエロー
- 770円
- 鳳凰美田 純米吟醸 栃木 大地 雄町 生
- 770円
- 酔鯨 純米 高知 TYPE25
- 770円
- 会津娘 純米吟醸 福島 穣 亀ノ尾
- 825円
- 楽器正宗 純米吟醸 福島 雄町 中取り
酒舗まさるや 別注 - 880円
- 黒龍 純米吟醸 福井 いっちょらい
- 825円
- 磯自慢 特別純米 静岡 山田錦
酒販店オリジナル - 880円
- くどき上手 純米大吟醸 山形
ピンクラベル - 880円
- 飛露喜 特別純米 福島
- 825円
日本酒カクテル
- ジャポネール
(日本酒+ジンジャーエール)
クロサメ
(日本酒+コカ・コーラ) - 各718円
ビール
- サッポロ エビス 生ビール
- 748円
- サッポロ 黒ラベル 中瓶
- 803円
- シャンディーガフ
- 693円
ハイボール
- 角ハイボール
- 748円
- 角ジンジャーハイボール
- 770円
- 余市 ハイボール
- 1,320円
- 白州 ハイボール
- 1,320円
- 山崎 ハイボール
- 1,408円
- 響 ハイボール
- 2,068円
芋焼酎
- ロック・水割り・ソーダ割からお選びください。
- 月の中
フラミンゴオレンジ
きろく
山大一 - 各715円
麦焼酎
- ロック・水割り・ソーダ割からお選びください。
- 三段じこみ
中々
兼八 - 各715円
プレミアム焼酎のハイボール
- 百年の孤独(麦)
天使の誘惑(芋) - 各825円
クラフトジン
- AKAYANE 山椒 ソーダ割り
- 1,628円
- 欅(けやき) ソーダ割り
- 968円
ワイン
- グラスワイン(赤・白)
- 935円
国産ワイン
グラス
- アルガーノ ヴェント(白)
アルガーノ フォーゴ(赤) - 各935円
ボトル
- ソガ・ちゃぶ台ワイン(赤)
- 5,280円
- ソガ・シャルドネ オーディネール(白)
- 6,380円
- アルガーノ クラン(赤)
- 5,280円
- アルガブランカ クラレーザ(白)
- 5,280円
- 嘉・シャルドネ スパークリング(泡)
- 6,380円
国産クラフトリキュール
- 青谷の梅酒 7年古酒
あらごしみかん
鶴梅のゆず
超濃厚 ヨーグルト酒 - 各715円
ノンアルコール
- サッポロプレミアムアルコールフリー
- 660円
ソフトドリンク
- ウーロン茶
コカ・コーラ
コカ・コーラ ZERO
ジンジャーエール - 各605円
名物の〝牛カツ〟はもちろん、一品ひと品に職人の技が光る本格的な和食を味わえるのも当店の醍醐味です。仕入れにも一切妥協せず、力強い味わいの旬菜や新鮮で上質な海鮮を厳選しております。確かな食材と技が生み出す逸品を、どうぞ心ゆくまで―。
※表示価格は全て税込みです。


天ぷらの盛り合わせ若戎 純米吟醸(三重 )
KODAラベル
旬の彩りを添える、4〜6種類の季節野菜の天ぷら。独自の薄衣でカラッと揚げ、油の重さを感じさせない軽やかな食感に。米の旨味が詰まったkodaオリジナル酒とともに。


真鯛のお刺身磯自慢 特別純米(静岡 )
山田錦 酒販店オリジナル
新潟の港から直送される新鮮な真鯛を、贅沢にお刺身で。身の締まりと豊かな弾力、ふわりと広がる上品な甘みが魅力です。華やかな香りとキレ味のよい純米酒とともに。


野菜の西京味噌漬けKOHRYU
無濾過生原酒(新潟 )
四季折々の野菜を丹念に漬け込んだ、鮮やかな味噌漬け。
噛みしめるほどに素材の風味が広がり、まろやかな味噌のコクが味わえます。香り高くジューシーな風味と豊かな旨味のある原酒とともに。
koda
イチオシ!


- レギュラー(100g)
- 1,848円
- セミダブル(150g)
- 2,728円
- ダブル(200g)
- 3,278円
当店へお越しの際に欠かせないのが、看板メニューの〝牛カツ〟です。サクッとした粗めの衣で包むのは、やわらかく旨味が詰まったオーストラリア産アンガス牛のカイノミ。高温で一気に揚げてミディアムレアに仕上げることで、軽やかな口当たりを生み出しています。特製ソース・わさび・自家製のコブ塩・醤油の4種類で、味の変化もお楽しみください。
お品書き
※価格は全て税込みです。
名物!牛かつ
- トマトとお味噌のソース・自家製の昆布塩・醤油・わさびからお好みの味でお楽しみください。
- レギュラーサイズ(100g)
- 1,848円
- セミダブル(150g)
- 2,728円
- ダブルサイズ(200g)
- 3,278円
- 「カイノミ肉」のローストビーフ
- 1,738円
鰻
- 蒲焼き 一人前
- 1,078円
- 蒲焼き 二人前
- 2,068円
- 白焼き 一人前
- 1,408円
- 白焼き 二人前
- 2,728円
小鉢
- ササミの手作り和風ジャーキー
- 638円
- チーズの燻製
- 748円
- 野菜の西京味噌漬け
- 748円
- 生麩の肉味噌田楽
- 748円
- いぶりがっこのクリームチーズ
- 748円
- クリームチーズと若戎酒造の酒粕のパテ
- 748円
- 自家製!昆布の佃煮
- 528円
- 味付け玉子の炙り明太子のがせ
- 748円
揚げ物
- 大山どりの天ぷら
- 968円
- ふぐの竜田揚げ
- 1,298円
- ほくほく♪里芋の唐揚げ
- 748円
- イカの天ぷら
- 968円
- スモークチーズの天ぷら
- 858円
中鉢
- 中落ちまぐろのなめろう
- 858円
- 天使の海老のカルパッチョ
- 1,408円
- 生ハムと九条ネギのお浸し
- 748円
- アボカドと豆乳わらび餅のサラダ
- 858円
- 出汁たっぷりの鰻巻き
- 1,078円
- 真鯛のお刺身
- 968円
- カイノミ肉のローストビーフ
- 1,738円
煮物
- 鰻入りふわふわつみれ 和風餡かけ
- 1,188円
- 熱々!牛すじのどて煮
- 1,078円
- 金目鯛の揚げ煮
- 1,078円
- 大山どりの治部煮
- 1,078円
〆の食事
- 鯛の胡麻だれ茶漬け
- 1,078円
- うな丼
- 2,068円
- ちょこっとローストビーフ丼
- 1,078円
- ミニ 牛すじカレー
- 968円
- 限定!炙り!!カイノミ肉の握り(2貫)
- 748円
- 追加(1貫)
- 374円
デザート
- バニラアイス わらび餅添え
- 528円

グループで
ワイワイも!
銘々盛りで接待・会食にも嬉しい
大切な方と過ごす記念日や接待・会食には、料理を個別の「銘々盛り」でお出しする特別感溢れるコースがおすすめです。旬の野菜を活かした和食をはじめ、〆には名物の〝牛カツ〟もご用意して当店の魅力を凝縮。上質なお酒と共に充実した宵のひとときをお楽しみいただけます。
ご予約について
コース利用のキャンセルは前日までに
お願いいたします。
当日のキャンセルは100%の料金を
頂戴する場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
コース
※価格は全て税込みです。
※ご予算に応じてオリジナルコース(ふぐコース、お肉コースなど)のご用意も可能です。詳しくはご相談ください。
※お料理の内容は仕入れにより異なる場合があります。
kodaコース
全7品
5,280円
- 前菜
- 小鉢の5点盛り合わせ
- 刺身
- 中落ち鮪のなめろう
- 煮物
- 金目鯛の揚げ煮
- 酢の物
- 豆乳わらび餅の生春巻きサラダ
- 主菜
- カイノミ肉の牛かつ
- 食事
- ミニローストビーフ丼
- デザート
- バニラアイス
倭(やまと)コース
全8品
7,480円
- 前菜
- おまかせ小鉢5点盛り合わせ
- お碗
- 海老のお吸い物
- 刺身
- 鮪の刺身・なめろう 2点盛合わせ
- 中鉢
- 味付け玉子の炙り明太子のせ
- 焼き物
- 鰻の蒲焼き
- サラダ
- 豆乳わらび餅の生春巻き
ポン酢添え
- 主菜
- カイノミ肉の牛かつ
- 食事
- ミニローストビーフ丼・お味噌汁
- デザート
- 本日のアイス
雅(みやび)コース
全9品
9,680円
- 前菜
- おまかせ小鉢5点盛り合わせ
- お碗
- 海老のお吸い物
- 刺身
- 鮪の刺身・なめろう・
天使の海老 3点盛合わせ
- 中鉢
- 味付け玉子の炙り明太子のせ
- 焼き物
- 鰻の白焼き
- サラダ
- 豆乳わらび餅の生春巻き
ポン酢添え
- 主菜
- カイノミ肉の牛かつ・
ふぐの竜田揚げ
- 食事
- ミニローストビーフ丼・お味噌汁
- デザート
- 本日のアイス
店内のご案内



温かみ溢れる店内は、心地良い雰囲気が広がる落ち着いた空間です。お一人様やデートでも立ち寄りやすいカウンターの他、使い勝手の良いテーブル席も完備していますので、飲み会や少人数でのご宴会などのお集まりにもお役立てください。




ご予約・お問い合わせ
- 店名
- 日本酒と牛カツが楽しめる和食・バル
和酒バル koda(わしゅばる こだ)
- 住所
- 〒105-0004
東京都港区新橋3丁目15−1
第一大興ビル 1階地図
- アクセス
- JR他各線「新橋駅」より徒歩4分
都営地下鉄大江戸線・ゆりかもめ「汐留駅」より徒歩9分
- 営業時間
- ・月曜日・火曜日・木曜日・金曜日
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:00~23:00(料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
・水曜日
17:00~23:00(料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
・土曜日・祝日
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:00(料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
- 定休日
- 日曜日
- 総席数
- 12席(テーブル4席×1、2席×1、カウンター6席)
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- 駐車場
- 無し
※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジットカード
- 可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover)
- 電子マネー
- 可(PayPay,QUICPay,iD,Alipay,Apple Pay,d払い,au PAY,交通系ICカード)
- インボイス制度登録番号
- T3010701028261
- キャンセルポリシー
- コース利用のキャンセルは前日までにお願いいたします。
当日のキャンセルは100%の料金を頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。


















